Bag in Box Rosalena

56,00

…per chi ama differenziarsi

 

Fruttato Medio Intenso, verde, arricchito da gradevoli note vegetali quali erba appena falciata, cardo e foglia di pomodoro. In bocca, colpisce e stupisce per una rara progressione aromatica, nella quale amaro e piccante si rincorrono armonicamente.

Provalo con: ragù, carni rosse, selvaggina, condimenti di mare elaborati, brodetti di pesce, primi piatti dal sapore deciso.

Da ricordare per: la sua personalità ed eleganza.

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

Riconoscimenti: 3 foglie guida Oli d’Italia 2020 Gambero Rosso | Gold Award 2019 della New York International Olive Oil Competition | Flos Olei | Slow Food

  • Campagna olivicola: 2021/2022
  • Cultivar: blend di Carboncella, Salviana, Itrana e Leccio del Corno
  • Metodo di Estrazione: ciclo continuo/a freddo
  • Metodo di Stoccaggio: in ambiente a temperatura controllata in silos di acciaio ermetici dotati di gas inerte.
  • Metodo di Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da altre fonti calore.

Informazioni aggiuntive

Formato

3 Litri