olio dop sabina

Sabina dop

€5,30 – €50,00

…per chi adora i sapori autentici

 

Fruttato Medio Leggero con note fresche di fiori di campo, foglia di carciofo, timo e majorana. Al gusto equilibrati toni amaro piccanti con sentori di mandorla dolce, erbe officinali e noce fresca solleticano il palato. Piacevole il finale delicatamente speziato.

Da ricordare per: essere piena espressione della Sabina, dei suoi sapori, dei suoi profumi e delle sue consuetudini

Provalo con: portate a base di legumi, minestroni di stagione, pesci a carne bianca, condimenti di media complessità, carni rosa o bianche.

Svuota
COD: N/A Categoria:

Descrizione

Riconoscimenti: 1° classificato Fruttato Medio Premio Regionale Orii del Lazio 2022 | 1 Foglia Verde Guida Oli d’Italia 2022 | 2° classificato Fruttato Medio Orii del Lazio 2020 | 3 foglie guida Oli d’Italia 2018 Gambero Rosso | Olio con il Miglior Contenuto di Tocoferoli e Polifenoli Orii del Lazio 2018 | 1° classificato Fruttato Medio Orii del Lazio 2017 e 2018 | Silver Award 2017 della New York International Olive Oil Competition | Gran Menzione Orciolo d’Oro 2017 | Flos Olei | Slow Food

  • Campagna olivicola: 2023/2024
  • Cultivar: blend di Carboncella, Salviana, Frantoio, Leccino, Pendolino
  • Metodo di Estrazione: ciclo continuo/a freddo
  • Metodo di Stoccaggio: in ambiente a temperatura controllata in silos di acciaio ermetici dotati di gas inerte.
  • Metodo di Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da altre fonti calore.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

Bottiglia 0,10L, Bottiglia 0,25L, Bottiglia 0,50L, Lattina 3L, Lattina 5L

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